2023年，全球零售業(yè)或?qū)⒂瓉?lái)新一輪的洗牌，消費(fèi)者將在哪些方面花費(fèi)更多？哪些年齡層的消費(fèi)者會(huì)消減購(gòu)物開(kāi)支？奢侈品未來(lái)的經(jīng)營(yíng)方向都有哪些？消費(fèi)者還將關(guān)注品牌的可持續(xù)性嗎？圍繞上述問(wèn)題，外媒總結(jié)了2023年的零售業(yè)的10大趨勢(shì)。

1. 消費(fèi)者未來(lái)將增加網(wǎng)購(gòu)頻次

2022年5月份Zeitgeist發(fā)布數(shù)據(jù)稱，幾乎一半的受訪消費(fèi)者認(rèn)為他們?cè)谖磥?lái)會(huì)更頻繁的網(wǎng)購(gòu)，只有12%的受訪者表示會(huì)減少網(wǎng)購(gòu)。不過(guò)全球數(shù)據(jù)表明，實(shí)體零售的競(jìng)爭(zhēng)力依舊。2/5的Z世代消費(fèi)者表示更喜歡在店內(nèi)購(gòu)物而不是網(wǎng)購(gòu)，這個(gè)數(shù)字自2020年以來(lái)一直保持不變。這個(gè)結(jié)果確實(shí)驚呆了一票人，畢竟疫情期間大規(guī)模的商店關(guān)閉，再加上疫情以來(lái)，全球各地物流配送能力的升級(jí)進(jìn)一步方便了消費(fèi)者取貨、退貨，網(wǎng)購(gòu)成為大勢(shì)所趨，但數(shù)據(jù)顯示，實(shí)體店消費(fèi)仍極具吸引力。

調(diào)研顯示，零售商往實(shí)體店擴(kuò)張的腳步正在加快，特別是主打服裝和雜貨品類的零售商，像是Ted Baker、Lidl、Moss Bros、Screwfix都計(jì)劃在2023年開(kāi)設(shè)新門(mén)店。亞馬遜旗下的Amazon Fresh也是一個(gè)值得關(guān)注的對(duì)象，未來(lái)三年內(nèi)Amazon Fresh將在英國(guó)各地推出260家門(mén)店。

在所謂的“phygital retail”（由英文單詞Physical和Digital合成的新詞，其精髓在于通過(guò)物理和虛擬體驗(yàn)的實(shí)時(shí)交互對(duì)接，給人們帶來(lái)虛實(shí)結(jié)合、穿越時(shí)空的活動(dòng)空間和全新體驗(yàn)）的轉(zhuǎn)型過(guò)程中，零售商為消費(fèi)者帶去了全新的購(gòu)物體驗(yàn)。以Deliveroo為例，其不久前開(kāi)設(shè)了第一家phygital門(mén)店，許多高街品牌也正在往這個(gè)方向做試探。

2. 個(gè)人財(cái)務(wù)狀況將得到改善

雖然產(chǎn)品價(jià)格在消費(fèi)者心中的重要性連續(xù)攀升，但隨著時(shí)間的推移，消費(fèi)樂(lè)觀主義正在逐漸回歸。2022年7月的調(diào)研顯示，70%的受訪消費(fèi)者表示對(duì)目前的經(jīng)濟(jì)狀況感到樂(lè)觀，甚至不少人會(huì)購(gòu)買奢侈品作為消遣。近期的調(diào)研顯示，57%消費(fèi)者認(rèn)為財(cái)務(wù)狀況將在未來(lái)6個(gè)月內(nèi)得到改善。

消費(fèi)者在過(guò)去六個(gè)月中購(gòu)買的主要產(chǎn)品品類包括：

· 服飾(37%)

· 配飾(28%)

· 3C類產(chǎn)品(28%)

· 美容產(chǎn)品（22%）

盡管圍繞通貨膨脹和物價(jià)上漲的現(xiàn)實(shí)持續(xù)壓制著消費(fèi)者的購(gòu)物激情，但趨勢(shì)表明消費(fèi)者仍然愿意為負(fù)擔(dān)得起的奢侈品花錢(qián)。

3. “香水效應(yīng)”愈發(fā)明顯

與2022年這個(gè)時(shí)候相比，出游的消費(fèi)者變得更多。購(gòu)買出行服務(wù)的比例同比上漲了15%，音樂(lè)會(huì)門(mén)票的購(gòu)買漲幅為26%?？紤]到這一點(diǎn)，香水、鞋履、美發(fā)產(chǎn)品的購(gòu)買量也都相應(yīng)上漲。這與早期經(jīng)濟(jì)衰退中的一個(gè)關(guān)鍵趨勢(shì)相對(duì)應(yīng)，即在經(jīng)濟(jì)困難時(shí)期，消費(fèi)者會(huì)購(gòu)買低價(jià)實(shí)惠的產(chǎn)品，如化妝品。經(jīng)濟(jì)學(xué)家將此稱為“口紅效應(yīng)”，科蒂公司近期對(duì)其進(jìn)行了重新定義，將這一現(xiàn)象命名為“香水效應(yīng)”。

反過(guò)來(lái)說(shuō)，像家電、家具這類大件貨未來(lái)尋找買家的路只會(huì)更艱難。與2022年相比，消費(fèi)者不僅減少了居家的時(shí)間，購(gòu)買家用健身器材、室外家具、室內(nèi)家具的比例也都相應(yīng)減少，降幅分別為15%、9%、13%。

4. 對(duì)奢侈品價(jià)格更敏感

有價(jià)格意識(shí)的消費(fèi)者正在減少購(gòu)買奢侈品，而有些人的奢侈品開(kāi)銷則更勝?gòu)那啊Ｗ?020年第二季度以來(lái)，有興趣購(gòu)買法拉利或蘭博基尼的美國(guó)消費(fèi)者數(shù)量猛增了121％。

5. 嬰兒潮世代消費(fèi)者更喜持券購(gòu)物

優(yōu)惠券和折扣對(duì)于消費(fèi)者而言吸引力巨大，但相對(duì)于2020年，消費(fèi)者花在找優(yōu)惠券的時(shí)間有所下降。調(diào)研顯示，年長(zhǎng)的消費(fèi)者對(duì)優(yōu)惠券更敏感，42%的嬰兒潮世代消費(fèi)者表示優(yōu)惠券能帶動(dòng)消費(fèi)欲，以年長(zhǎng)消費(fèi)者為目標(biāo)的零售商應(yīng)著重關(guān)注。

消費(fèi)者在選擇產(chǎn)品時(shí)會(huì)更關(guān)心質(zhì)量（占到受訪消費(fèi)者的53%）而非成本（占到受訪消費(fèi)者的36%）。消費(fèi)者如今更看重的是物有所值，靠得住、信得過(guò)的零售商將得到更多消費(fèi)者的青睞。

6. 消費(fèi)者為環(huán)保產(chǎn)品支付溢價(jià)意愿下滑

的確，大多數(shù)消費(fèi)者寧愿為環(huán)保產(chǎn)品支出更多，但近年來(lái)的一系列突發(fā)事件引發(fā)的生存危機(jī)持續(xù)蔓延，消費(fèi)者不由得將關(guān)注點(diǎn)轉(zhuǎn)向自身，經(jīng)歷兩年時(shí)間，愿意為可持續(xù)產(chǎn)品支付溢價(jià)的消費(fèi)者比例下降了6%。隨著生存成本進(jìn)一步攀升，支持可持續(xù)產(chǎn)品正成為一種“奢侈”，也就是說(shuō)消費(fèi)者只有在負(fù)擔(dān)得起的情況下才會(huì)購(gòu)買可持續(xù)性產(chǎn)品，這點(diǎn)在美國(guó)消費(fèi)者身上尤為明顯。

Core Plus在研究了四個(gè)主要的歐洲市場(chǎng)之后也發(fā)現(xiàn)類似趨勢(shì)，比如在選擇能源供應(yīng)商時(shí)，認(rèn)準(zhǔn)環(huán)保證書(shū)購(gòu)物的消費(fèi)者數(shù)量自2021年以來(lái)驟降14%。

7. AR技術(shù)助力電商行業(yè)發(fā)展

美容和時(shí)尚行業(yè)的品牌在疫情期間借助AR技術(shù)為消費(fèi)者提供虛擬試穿、試用產(chǎn)品服務(wù)，極大推動(dòng)了疫情期間網(wǎng)購(gòu)的發(fā)展。如今，AR技術(shù)更是成為社媒電商不可分割的一部分，且適用的