冰糖葫蘆，這傳統(tǒng)的小吃，在我國的大街小巷時(shí)?？梢姟；叵肫鹜辏呛J多以流動(dòng)攤販的形式存在。如今，經(jīng)過不斷的創(chuàng)新，冰糖葫蘆已經(jīng)在各大美食界擁有了專賣店，更是通過網(wǎng)絡(luò)走出國門，成為深受外國人喜愛的一種網(wǎng)紅美食。在外網(wǎng)的短視頻平臺(tái)上，不少博主為了吸引眼球，開始手工制作冰糖葫蘆，并對(duì)主食材進(jìn)行創(chuàng)新，讓冰糖葫蘆以全新的方式繼續(xù)流傳。

這些創(chuàng)新口味的冰糖葫蘆，如尖椒、燈籠甜椒、苦瓜、黃瓜，甚至是辣條口味，雖然對(duì)于習(xí)慣傳統(tǒng)山楂、蘋果口味的中國娃娃來說有些違和，但正是這些創(chuàng)新讓冰糖葫蘆在國外受到了廣泛關(guān)注。除了食材方面的創(chuàng)新，外國友人還對(duì)冰糖葫蘆進(jìn)行了造型上的改進(jìn)，用草莓、圣女果、藍(lán)莓和葡萄等制作成的可愛小人造型，讓人眼前一亮。

看著小時(shí)候常吃的傳統(tǒng)美食走出國門，是一件非常自豪的事情。雖然后續(xù)的創(chuàng)新的口味讓我們有些驚訝，但冰糖葫蘆的精髓在于冰糖可以裹萬物，只要外國友人喜歡，裹什么都行。我個(gè)人最喜歡的還是山楂、蘋果、草莓口味，脆脆的冰糖和酸酸甜甜的水果中和在一起的味道無法被替代。

另外值得一提的是，TikTok這個(gè)短視頻平臺(tái)，雖然起源于中國，但在國際上也有著廣泛的影響力。這個(gè)應(yīng)用在國內(nèi)被稱為抖音，并在國內(nèi)市場取得了顯著的成功。隨后，其母公司字節(jié)跳動(dòng)將其推向國際市場。盡管TikTok在美國及其他國家受到了一定的關(guān)注和歡迎，但美國的干預(yù)使得其所有權(quán)和管理逐漸脫離中國控制。如今，TikTok的總部設(shè)在美國，管理層和員工也主要是美國人。在這樣的情況下，我們還可以通過TikTok這個(gè)窗口了解中國的飲食文化和其他方面的信息。關(guān)于冰糖葫蘆的視頻在TikTok上受到了廣泛關(guān)注，外國博主們嘗試制作并分享他們的創(chuàng)意和創(chuàng)新口味。這些視頻不僅吸引了眾多網(wǎng)友的關(guān)注，還激發(fā)了對(duì)中國傳統(tǒng)美食文化的興趣和探索。我們應(yīng)該更加積極地傳播中國的美食文化和其他傳統(tǒng)文化元素，讓更多的人了解真實(shí)的中國。同時(shí)我們也要看到TikTok作為一個(gè)傳播文化的平臺(tái)的重要性以及它所面臨的挑戰(zhàn)和爭議點(diǎn)如所有權(quán)問題等我們應(yīng)該努力解決這些問題使其成為一個(gè)真正平等開放的交流平臺(tái)而不是單一的利益追求工具當(dāng)然這也是對(duì)中國文化和全球化的進(jìn)一步思考和發(fā)展的過程之中我們應(yīng)當(dāng)更多地參與到其中去分享我們的故事和文化同時(shí)也傾聽他人的聲音共同推動(dòng)文化的交流與融合讓我們共同見證一個(gè)更加開放包容的世界的誕生和發(fā)展。