2025年咖啡行業(yè)新勢力：三位咖啡領(lǐng)域達人引領(lǐng)潮流

在2025年，隨著咖啡制作工藝不斷精進，中國咖啡品牌乘勢崛起，市場信心高漲。上海梧桐區(qū)咖啡館林立，Manner在二三線城市加速布局，瑞幸門店數(shù)量反超星巴克，新茶飲巨頭也紛紛涉足現(xiàn)制咖啡領(lǐng)域。據(jù)factmr數(shù)據(jù)顯示，2023年全球速溶咖啡市場達425億美元，復(fù)合年增長率5%，預(yù)計年底市場估值達692億美元。在這激烈的市場競爭中，一些品牌選擇出海尋找新的增量市場，同時也為上市做準(zhǔn)備。今天，為大家介紹三位近期咖啡領(lǐng)域極具人氣的達人。

線下咖啡市場競爭激烈，而速溶領(lǐng)域的三頓半、永璞、隅田川等品牌已帶著凍干粉和咖啡液走向世界。在海外市場，雖謹(jǐn)慎前行，但抓住機會窗口至關(guān)重要。

一、kalanta_coffee：搞笑反應(yīng)視頻全球爆火的咖啡博主

Dina Kalanta這位來自俄羅斯的美國達人，憑借圍繞咖啡飲品拍攝的搞笑反應(yīng)視頻在Instagram和TikTok上脫穎而出。她創(chuàng)新制作咖啡飲料，吸引眾多咖啡愛好者。受TikTok搞笑視頻啟發(fā)，她根據(jù)網(wǎng)友創(chuàng)意食譜創(chuàng)作，收獲大量瀏覽和粉絲。其獨特之處在于將咖啡與水果融合，打造富有藝術(shù)感和風(fēng)味的咖啡雞尾酒，比如與西瓜、香蕉和獼猴桃等水果的創(chuàng)意搭配。這種風(fēng)格讓她在TikTok上積累超600萬粉絲。2022年，她上傳的一段與韓國樂隊The Rose成員合作的視頻爆紅，獲得超5100萬次觀看，大大提升知名度。她逐漸打造出“拽臉+創(chuàng)意咖啡”的個人IP。不少品牌看中她的影響力，如酒店品牌anantaraqasralsarab為其提供免費旅行計劃，她在Instagram上的游客打卡照收獲1.4萬點贊和305個評論?？Х仍O(shè)備品牌Baletti也邀請她到線下咖啡店拍攝，并參與#mokaexpression的hashtag活動，推文獲3.5萬點贊和255個評論，成為品牌合作熱門選擇。

我認為Dina Kalanta的成功在于她巧妙地將創(chuàng)意與咖啡結(jié)合，通過獨特的內(nèi)容形式吸引了大量粉絲，為咖啡文化帶來了新的活力。這種創(chuàng)新模式值得其他咖啡從業(yè)者學(xué)習(xí)借鑒。

二、Ethan Rode：最受品牌歡迎的創(chuàng)意咖啡師

Ethan Rode是創(chuàng)意咖啡師兼社交媒體達人，主要制作不同類型咖啡的講解視頻，像蛋酒星冰樂和蜂蜜摩卡濃縮咖啡配奶凍等。他從事咖啡行業(yè)約六年，2022年踏入YouTube，僅兩年就收獲近百萬粉絲。他的“幸運轉(zhuǎn)盤”系列讓他在咖啡領(lǐng)域嶄露頭角，后續(xù)的創(chuàng)意咖啡系列，如用玉米和鱷梨等制作咖啡也大受歡迎。他在Instagram擁有79萬粉絲，平均點贊量穩(wěn)定在5k - 8k之間。作為熱門咖啡達人，他深受品牌青睞，拿下眾多咖啡相關(guān)品牌合作?？Х榷蛊放芓rade在官網(wǎng)為他設(shè)專屬頁面，還為粉絲提供優(yōu)惠。糖漿品牌Nielsen Massey與他合作的推文獲5549個點贊，激發(fā)網(wǎng)友參與#NMVMoringMasterPiece活動討論。燕麥奶品牌Silk Oatmilk與他合作，他用其產(chǎn)品創(chuàng)制咖啡的推文收獲2616個點贊，網(wǎng)友稱贊不已。眾多小型咖啡烘焙商及咖啡設(shè)備公司也找他拍攝開箱和體驗視頻。

Ethan Rode的成功得益于他不斷創(chuàng)新的咖啡制作內(nèi)容，精準(zhǔn)抓住了觀眾對新奇咖啡體驗的需求，從而贏得了品牌的信任和合作機會，成為咖啡領(lǐng)域品牌合作的典范。

三、Simon Zimmermann：拍攝技能疊滿的咖啡愛好者

Simon是德國富爾達的營銷人員，副業(yè)是Instagram達人，擁有32萬粉絲。他擅長膠片攝影，常拍攝室內(nèi)裝飾及咖啡制作視頻，粉絲涵蓋膠片攝影發(fā)燒友、室內(nèi)裝飾和咖啡愛好者。作為咖啡愛好者，他與咖啡豆品牌Cajaroll合作，品牌合集分享收獲3979個點贊。他喜愛戶外運動，吸引運動品牌如New Balance、帆布包品牌Brifting USA等合作。他為品牌拍攝的膠片極具藝術(shù)感，點贊超3k。若想獲得質(zhì)感滿滿的推廣照片，他是優(yōu)質(zhì)合作人選。

Simon Zimmermann通過獨特的攝影技能，將咖啡與其他領(lǐng)域巧妙結(jié)合，拓寬了咖啡文化的傳播維度，為品牌推廣提供了新的思路和方式。

以上就是本周要介紹的三位咖啡相關(guān)領(lǐng)域的博主。

（來源：網(wǎng)紅營銷Bella）

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