阿里巴巴攜手澳大利亞郵政共探區(qū)塊鏈技術助力打擊食品摻假行動開啟新篇章（2025）
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中國電商巨頭阿里巴巴將攜手澳大利亞郵政以及天然保健品公司Blackmores，共同打擊在中國各地銷售的食品假冒偽劣產品。
此次合作將追溯產品來源，為降低食品摻假風險提供有力保障。他們還將聯合探索創(chuàng)新技術以加強食品安全監(jiān)管。
其中一項探索的技術是區(qū)塊鏈技術，這是一種去中心化、安全的數據庫，其中存儲著供應商的重要信息，包括產品的種植方式和供應鏈的運營過程。此技術能實現最新的審計流程，極大地提升了產品生產商與消費者之間的透明度。
澳大利亞郵政的執(zhí)行總經理兼StarTrack首席執(zhí)行官鮑勃·布萊克表示，此次合作項目將確保正宗的澳大利亞產品能夠安全地送達中國消費者的手中。澳大利亞一直以出口高質量、可信賴的產品而自豪。
布萊克表示：“我們的食品生產商以其清潔、綠色、安全的食品供應而享譽全球，我們很榮幸能夠幫助他們確保產品的真實性，使其能夠安全地抵達消費者手中?！?
食品造假是全球食品行業(yè)面臨的一大挑戰(zhàn)。食品摻假不僅可能對消費者健康造成風險，還可能使生產商失去消費者和的信任。近期，不法分子已經開始將目標對準澳大利亞的保健品、啤酒、紅酒、蜂蜜和櫻桃等產品。
值得一提的是，上個月阿里巴巴與澳大利亞郵政簽署了一項協(xié)議，使澳大利亞郵政能夠利用其旗下的電商平臺Lazada，將網上店鋪的業(yè)務拓展至中國以外的國家和地區(qū)，包括馬來西亞、新加坡和印尼等。
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