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作者：郭照川

編輯：韋伯

酒和茶作為中式文化的典型象征，其產(chǎn)品和品牌在國內(nèi)已經(jīng)形成了成熟的生意邏輯。無論是中國酒品牌還是中國茶，在國內(nèi)都有著龐大的受眾群體和可觀的市場規(guī)模。

近年來，隨著“出?！睙岢钡呐d起，許多傳統(tǒng)酒茶行業(yè)的從業(yè)者開始思考如何將中式生意拓展到海外市場。酒和茶作為高客單價商品，在海外市場是否也能實現(xiàn)良好的銷售，并且如何擴大市場份額呢？

中國酒和茶的出?，F(xiàn)狀究竟如何？哪些品牌在海外推廣中國茶葉和酒制品，哪些類型的產(chǎn)品更受當?shù)厥袌鰵g迎？文化習慣的門檻又如何克服？這類中式生意在海外是否容易開展？

從高端酒企的出海情況來看，去年開始不少高端酒企已經(jīng)加快了出海步伐。瀘州老窖、茅臺等在東南亞地區(qū)活動頻繁。而在進入新年后，五糧液等國際知名品牌也積極參與海外推廣。根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)，我國酒類出口總額持續(xù)增長，其中啤酒和白酒的出口額都有顯著增長。

盡管中國酒類產(chǎn)品海外市場有所拓展，但仍然存在諸多挑戰(zhàn)。文化認同、品牌推廣、市場需求等因素依然影響著中國酒在海外市場的發(fā)展。目前，中國酒在東亞、東南亞等文化認同度較高的市場表現(xiàn)得較好，但在其他市場仍面臨諸多困難。

一位從事日本酒類產(chǎn)品推廣的女士表示，中國白酒在日本市場的出口額增長迅速。即便在中國白酒出海前景看似樂觀的情況下，業(yè)內(nèi)人士仍認為中國白酒大規(guī)模出海面臨諸多困難。其中包括口味、價格和文化等方面的障礙。

相比之下，中國茶在海外的接受度相對較高。盡管海外市場對中國茶有較高的接受度，但中國茶葉在出海市場上仍然面臨一些問題。例如，中國茶葉主要以原料形式出口，經(jīng)過國外品牌的加工和包裝后，以更高的價格重新進入市場。這表明中國茶葉在品牌溢價方面仍有待提升。

中國茶在海外市場推廣時也面臨著技術(shù)操作上的門檻。傳統(tǒng)的泡茶場景中的泡制過程強調(diào)經(jīng)驗和感覺，這讓老外感到困惑。在實現(xiàn)標準化和量化方面仍有待努力。

盡管如此，一些中國茶品牌正通過創(chuàng)新和產(chǎn)品多樣化來開拓海外市場。例如，Tplays等品牌在包裝和產(chǎn)品上都有所創(chuàng)新，推出適合出海場景的創(chuàng)新茶產(chǎn)品。他們通過獨特的包裝設(shè)計和功能性茶產(chǎn)品的開發(fā)，成功開拓了高客單價的中國茶出海市場。

這樣的組合融合了中式茶的傳統(tǒng)與現(xiàn)代設(shè)計的精髓，更適合現(xiàn)代年輕人忙碌的生活節(jié)奏。攜帶方便，沖泡簡單，而且茶葉中的營養(yǎng)成分和香氣不會一次性全部釋放，一粒茶團可以沖泡3-5杯茶，實用性更強。

“我們的團隊近年來一直在深入進行用戶研究，特別是關(guān)于情緒價值的挖掘。你會發(fā)現(xiàn)我們呈現(xiàn)的產(chǎn)品讓人難以抗拒，這一點在新加坡市場尤為得心應手?！彼尖忉尩馈?/p>

高端白酒和茶葉作為社交產(chǎn)物，在國內(nèi)市場有著極高的品牌溢價。在國外市場，試圖出售這部分由“文化因素”支撐的高溢價產(chǎn)品卻面臨挑戰(zhàn)。對于中國的茶和酒類產(chǎn)品，想要在海外市場獲得更大的成功，必須結(jié)合傳統(tǒng)與現(xiàn)代的特點，創(chuàng)新產(chǎn)品設(shè)計并滿足當?shù)叵M者的需求。

Tplays在東南亞市場的拓展以及在機場伴手禮場景下的出色表現(xiàn)，尤其是其將傳統(tǒng)茶文化與現(xiàn)代便捷性完美結(jié)合的做法，為中國茶和酒類產(chǎn)品在海外市場的發(fā)展提供了重要啟示。

中國茶和中國酒根植于中國文化之中，因此在海外推廣時必須注重“教育市場”。除了推廣其背后的文化價值外，更重要的是進行品牌本土化，了解海外消費者的需求和情感價值，并以此為基礎(chǔ)進行創(chuàng)新和調(diào)整。只有這樣，才能真正實現(xiàn)中國茶、酒類產(chǎn)品在海外市場的增長。

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