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TikTok潮流下的美食新創(chuàng)意——解鎖中文菜式秘笈 (2024年熱度飆升)

2024-11-10 9:29:58
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抖音,作為中國的一款熱門短視頻應(yīng)用,其實(shí)也是在全球范圍內(nèi)享有盛名的TikTok的國內(nèi)版。這兩款應(yīng)用均由中國的字節(jié)跳動公司開發(fā)運(yùn)營。

抖音主要面向的是國內(nèi)用戶,而TikTok則是專為海外用戶設(shè)計(jì)。由于地域文化和法律環(huán)境的差異,兩款應(yīng)用在規(guī)則上有所不同。隨著TikTok在國際市場上屢獲佳績,抖音也成為了中國產(chǎn)品在國際市場上成功的代表之一。

TikTok的國內(nèi)團(tuán)隊(duì)分布在北京、上海等地,他們與全球各地的團(tuán)隊(duì)一起,負(fù)責(zé)著產(chǎn)品在各個(gè)海外市場的運(yùn)營、廣告、活動等重要工作。

關(guān)于抖音與TikTok的區(qū)別,我們可以從以下幾個(gè)方面進(jìn)行詳細(xì)解析:

注冊登錄方式

抖音主要支持手機(jī)號碼、微信、QQ、頭條號和微博等多種注冊登錄方式,賬號類型分為個(gè)人號和企業(yè)藍(lán)V。而TikTok的注冊登錄方式則更加多樣化,包括海外手機(jī)號碼、Facebook賬號、Ins賬號、Line賬號、Kakao賬號以及推特賬號等,主要以個(gè)人號為主。

搜索與推送規(guī)則

在搜索方面,抖音主要依靠關(guān)鍵字進(jìn)行搜索,同時(shí)企業(yè)藍(lán)V賬號會享有更高的排序權(quán)重。而TikTok的搜索則更傾向于全球范圍內(nèi)的賬號搜索。在推送規(guī)則上,抖音和TikTok都有各自的流量池和疊加推薦機(jī)制,但TikTok更注重本地化內(nèi)容的推送。

變現(xiàn)方式

抖音的變現(xiàn)方式主要包括通過抖音櫥窗實(shí)現(xiàn)淘寶和京東的賣貨、放心購店鋪帶貨以及導(dǎo)流到微信平臺等。而TikTok的變現(xiàn)方式則主要通過鏈接跳轉(zhuǎn)至亞馬遜等進(jìn)行賣貨,或者通過其他社交平臺如YouTube、Ins等進(jìn)行導(dǎo)流轉(zhuǎn)化。

內(nèi)容風(fēng)格差異

抖音的內(nèi)容風(fēng)格多樣,涵蓋學(xué)習(xí)、風(fēng)景、美食以及大量的美女帥哥搞笑視頻等,用戶群體也涵蓋了不同年齡層。而TikTok上的內(nèi)容則更多是年輕人的日常分享,不同地區(qū)的內(nèi)容風(fēng)格也有所不同,例如歐美區(qū)的年輕人更喜歡各類跑酷和搞怪視頻等。

TikTok也在不斷探索新的業(yè)務(wù)領(lǐng)域。最近,TikTok與美國公司VDC合作,推出外賣服務(wù)“TikTokKitchen”,專營在TikTok上走紅的食物,這一舉動也顯示了TikTok在美食領(lǐng)域的巨大潛力和影響力。

餐廳可申請加入TikTok合作菜單,無需繳納申請費(fèi)。VDC將為商家提供員工培訓(xùn)計(jì)劃、包裝、食材和食譜等全方位支持,幫助商家迅速走上正軌。

目前,TikTok已與在線外賣平臺Grubhub達(dá)成合作,共同為消費(fèi)者帶來TikTok熱門美食。菜單將隨熱門美食榜單的變化而更新,消費(fèi)者可在Grubhub上輕松訂購品嘗。

據(jù)VDC聯(lián)合創(chuàng)始人透露,TikTok計(jì)劃開設(shè)300家外賣站,并計(jì)劃在2022年3月正式推出外賣服務(wù)。到明年年底,這一數(shù)字將增至1000家。TikTok目前并未透露過多計(jì)劃細(xì)節(jié),僅表示將把外賣服務(wù)的利潤投入到平臺美食內(nèi)容創(chuàng)作者身上。

據(jù)了解,TikTok在美國的月活躍用戶數(shù)量約為8000萬。與此美國的在線外賣平臺如Grubhub、Uber、Doordash等,以及連鎖餐廳開通的外賣服務(wù),均呈現(xiàn)出明顯的增長態(tài)勢。在這一領(lǐng)域快速增長的背景下,TikTok將面臨更多競爭對手的挑戰(zhàn)。

從TikTok推出的外賣服務(wù)模式來看,TikTokKitchen已經(jīng)形成了品牌運(yùn)營、生產(chǎn)、菜單到配送的完整鏈條。而這一模式與國內(nèi)抖音所選擇的聚合型外賣平臺有所不同。

國內(nèi)抖音也早已開始探索外賣服務(wù),在今年7月上線了“心動外賣”小程序進(jìn)行測試,但目前該項(xiàng)目已暫停,小程序已下架。抖音也否認(rèn)了外賣業(yè)務(wù)的計(jì)劃。

盡管抖音之前嘗試過外賣服務(wù),但短時(shí)間內(nèi)該項(xiàng)目似乎被擱置。而TikTok不僅提出了做外賣平臺的計(jì)劃,而且行動迅速,很快就建立了一條完整的運(yùn)作鏈條,思路非常清晰。

具體來說,心動外賣是一個(gè)聚合型外賣平臺,不生產(chǎn)食物也不涉及配送,只為商家提供渠道;而TikTok則與外賣站合作,向消費(fèi)者提供熱門食物,同時(shí)也與餐廳合作推出菜單。相比之下,TikTok做外賣業(yè)務(wù)的野心更為明顯,對盈利的期待也更高。

抖音仍需繼續(xù)嘗試外賣業(yè)務(wù)。如果TikTok在外賣業(yè)務(wù)上取得成功,抖音是否能借鑒其業(yè)務(wù)模式呢?對比兩者所處的市場環(huán)境、競爭程度和消費(fèi)習(xí)慣,抖音或許并不能完全借鑒TikTok。

目前,抖音的主要市場在國內(nèi),雖然國內(nèi)外賣市場仍有巨大潛力,但一二線城市的市場已趨近飽和。抖音或許可以關(guān)注三線以下城市的市場。國內(nèi)的外賣市場已經(jīng)經(jīng)歷了價(jià)格戰(zhàn),美團(tuán)和餓了么已經(jīng)壟斷市場,突破它們的壁壘并非易事。

相比之下,海外外賣市場起步較遲,需求小且人工成本高,但在近期線上點(diǎn)外賣的需求增大,外賣市場迅速膨脹。短視頻和美食的結(jié)合刺激了海外消費(fèi)者的味蕾,帶來了市場的爆發(fā)。海外的外賣市場競爭仍處于上升階段,新平臺有更多的發(fā)展空間和試錯(cuò)機(jī)會。

TikTok潮流下的美食新創(chuàng)意——解鎖中文菜式秘笈 (2024年熱度飆升)

抖音和TikTok在戰(zhàn)略選擇上也有所不同。抖音選擇避開鋒芒,尋求新的發(fā)展方向;而TikTok則對市場充滿信心,正面迎擊。目前看來,抖音的外賣業(yè)務(wù)方向不明,而TikTok的外賣業(yè)務(wù)若成功,對抖音的參考價(jià)值有限。

【文本一】

抖音與TikTok,雖然目前處于不同的發(fā)展軌跡和階段,但都處于短視頻領(lǐng)域的起始階段。至于哪一種模式是正確的,仍需在實(shí)踐與探索中尋覓答案。

【文本二】

筆者:航叔

在短視頻的浪潮中,抖音與TikTok各有其獨(dú)特的發(fā)展道路和階段。盡管兩者已經(jīng)取得了顯著的進(jìn)展,但仍然都處在短視頻的初期階段。對于哪一種模式更為合適,這仍然是一個(gè)需要我們持續(xù)探索和實(shí)踐的問題。

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