美國風味糖漿市場及Skinny Mixes品牌分析

2025年，隨著消費習慣的改變，超過80%的消費者選擇在家里喝咖啡，這使得商家紛紛推出各種滿足消費者需求的產(chǎn)品，如咖啡機、風味糖漿等。美國作為咖啡和糖漿的主要消費市場，且糖漿種類繁多，在居家喝咖啡成為潮流后，咖啡糖漿市場迅速增長，商家不斷推出新款，自制風味飲料也成為時尚。

嘀嗒狗數(shù)據(jù)可查看七國小店的各類榜單。近期，榜單中出現(xiàn)了一個熱門的風味糖漿品牌——Skinny Mixes。該品牌店鋪在1.22 - 1.28期間銷量達2.6萬單，周銷售額為20萬美金，在食品飲料周榜中排名第一，與其相關(guān)聯(lián)的達人有35位，帶貨視頻有64個。入駐TikTok Shop后，總銷量為12萬單，總銷售額近93萬美金，其中1月25日售出7100單，銷售額5萬美金，在1.25日的熱銷小店榜單（日榜）中占據(jù)Top。

圖片來源：didadog.com

Skinny Mixes推出83款風味糖漿供用戶選擇，其中“Sugar Free Sugar Cookie”糖漿較為暢銷，售出9300單。此糖漿無論在何種季節(jié)，都是注入咖啡或飲料的完美選擇，可提升日常享受，減少75%的糖分和熱量，適合喜歡風味咖啡但又不想攝入過多卡路里的人。Skinny Mixes的創(chuàng)始人Jordan Engelhardt在2000年因多種原因需改變職業(yè)，進入酒類商店后，發(fā)現(xiàn)貨架上擺滿高糖高熱量的雞尾酒或飲料，于是決心給雞尾酒調(diào)酒帶來更健康的飲用方式，并開始自己制作。

Skinny Mixes的目標是讓咖啡糖漿和雞尾酒在不犧牲風味的情況下做到低糖或無糖，該品牌現(xiàn)已成為低熱量、低糖糖漿混合物的領(lǐng)先品牌，并在《食品與飲料雜志》《紐約郵報》等眾多雜志上有專題報道。觀察該品牌店鋪發(fā)現(xiàn)，熱銷前五的商品銷量差距不明顯，這可能是因為消費者口味喜好不同，或購買時會選擇2瓶或以上，所以未出現(xiàn)單品銷量特別突出的情況。

圖片來源：didadog.com

通過嘀嗒狗官網(wǎng)可查看商品“Sugar Free Sugar Cookie”的評分，目前該商品整體評分為4.7分。在評論區(qū)，有已購買用戶表示：太好了。我喝了蛋白咖啡，很喜歡它，絕對是一個不錯的選擇。

圖片來源：didadog.com

在社媒布局及市場情況方面，用戶可通過嘀嗒狗數(shù)據(jù)官網(wǎng)的帶貨視頻榜，查看TikTok美國地區(qū)的熱門帶貨視頻，檢索不同類型的產(chǎn)品帶貨視頻。博主@bhuncho12于1月7日發(fā)布的帶貨視頻獲得30萬播放，3.5萬點贊，且視頻熱度持續(xù)上升。該博主將風味糖漿加入清水混合后喝下，然后轉(zhuǎn)場到滑雪現(xiàn)場，創(chuàng)意十足。

圖片來源：didadog.com

品牌賬號@Skinny Mixes在TikTok獲得11萬粉絲，44萬點贊。通過搜索關(guān)鍵詞“Skinny Mixes”可見，2025年有許多TikTok用戶在推廣這款產(chǎn)品，官方賬號發(fā)布的視頻獲得300萬播放，TikTok創(chuàng)作者也會發(fā)布視頻分享自己使用Skinny Mixes自制飲料或咖啡飲品。據(jù)嘀嗒狗數(shù)據(jù)顯示，品牌所建聯(lián)達人粉絲數(shù)在十萬到百萬不等，大部分視頻的播放量在幾十萬到幾百萬不等。除了帶貨博主發(fā)布視頻外，品牌賬號也會定期發(fā)布用戶反饋視頻，或以用戶問題為內(nèi)容，大量更新風味糖漿的使用方式。在品牌賬號的評論區(qū)，不少用戶表示自己購買了糖漿且味道很好，還有用戶一次性買了五種口味，十分激動。

圖片來源：TikTok.com

品牌除了布局TikTok外，在Facebook和Instagram也有社交賬號，其中Facebook獲得21萬粉絲，Instagram獲得19.8萬粉絲。品牌在選擇達人合作時，可同時考慮TikTok和其他社交平臺。TikTok能在短時間內(nèi)形成傳播，而Facebook的圖文推薦也具有重要地位。通過Google Trends可了解產(chǎn)品關(guān)鍵詞在一定時期內(nèi)的搜索熱度和市場趨勢。美國地區(qū)“Skinny Mixes”的搜索熱度在1月21日期間達到搜索高峰100。

品牌獨立站的設(shè)計用心，在網(wǎng)站首頁簡潔明了地展示四個系列的商品圖，用戶可根據(jù)需求點擊相應(yīng)類目，菜單欄標注了BEST SELLERS和NEW，用大號字體標注品牌特點：無盡的味道，零罪惡感。被吸引進網(wǎng)站的用戶可根據(jù)分類快速找到所需，即使漫無目的閑逛，也可向下滑動查看暢銷商品。該品牌在亞馬遜也有店鋪，店鋪分類布局邏輯與獨立站相似，不同的是在亞馬遜店鋪首頁放置大圖宣傳新品，隨機點進熱銷商品（無糖咖啡糖漿）的詳情頁，發(fā)現(xiàn)有些選項已無法購買，且好評率達73%。

圖片來源：Skinny Mixes.com

美國風味糖漿市場未來具有一定潛力。自星巴克推出風味型拿鐵后，風味型糖漿便深受消費者喜愛，各種口味的咖啡滿足了更多消費者需求，與家庭沖泡咖啡的結(jié)合使該產(chǎn)品更為流行。然而，特調(diào)咖啡中加入大量糖漿會導致糖分過高，從健康角度考慮，低糖且保持口感的糖漿更受用戶歡迎。

Skinny Mixes憑借深入用戶體驗、價格低、糖分低等優(yōu)勢脫穎而出，不僅滿足了咖啡愛好者的需求，還考慮到非咖啡愛好者，推出水果味糖漿制作低糖飲品，深受用戶喜愛，這是品牌成功的關(guān)鍵之一。如今，入駐TikTok Shop的品牌越來越多，有一定粉絲基礎(chǔ)的品牌將TikTok作為新的市場渠道，TikTok社交媒體與電商的結(jié)合省去了一些轉(zhuǎn)化步驟，也降低了資金投入。Skinny Mixes通過深入用戶體驗、創(chuàng)新商品滿足用戶需求、制定達人營銷策略以及社交媒體宣傳等方式建立了品牌基礎(chǔ)，在短時間內(nèi)銷量暴漲，跨境賣家若想在美國地區(qū)做品牌，可參考其運營模式。

文章來源：嘀嗒狗跨境

圖片來源：文中各處標注

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