美國懶人經(jīng)濟推動網(wǎng)上食雜店繁榮發(fā)展于2025年：新型商機展現(xiàn)潛能
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近幾年，中國刮起了一陣網(wǎng)上購買食材的風潮。這種當日下單、次日送達的服務為忙碌的上班族提供了巨大的便利。其實，類似的服務在美國已經(jīng)發(fā)展了十多年，但至今仍然是小眾的選擇。那么，網(wǎng)上購買食材與傳統(tǒng)超市相比，具有哪些優(yōu)勢和劣勢呢？它能否取代傳統(tǒng)超市呢？
根據(jù)風口星網(wǎng)從《華爾街日報》1月17日的報道中獲悉，網(wǎng)上購買食品雜貨的概念自互聯(lián)網(wǎng)誕生以來就一直存在，但由于選擇有限、成本高以及送貨時間不便等原因，一直局限于城市區(qū)域的小眾業(yè)務。
現(xiàn)在網(wǎng)上購買食雜已經(jīng)成為大眾的一種消費方式，并且由于競爭加劇，它甚至可以幫助消費者省錢。雖然目前在美國還沒有全國性的網(wǎng)上食雜店，但一些連鎖超市如西夫韋（Safeway）以及老牌食雜網(wǎng)店如Peapod和FreshDirect在十多個城市都提供了這項服務。像亞馬遜（Amazon）和沃爾瑪（Walmart）這樣的巨頭也在一些城市進行了食雜快遞服務的測試。
網(wǎng)上食雜店的服務越來越完善，有的網(wǎng)店會提供食品過敏篩選條件、根據(jù)你的訂單推薦菜譜，甚至可以通過手機條形碼掃描器續(xù)訂包裝商品。例如，AmazonFresh的晨間配送服務就十分便捷，晚上10點前下單，第二天早上7點前商品就會送到你的門口。
網(wǎng)上食雜店也存在一些問題和挑戰(zhàn)。有人擔心陌生人幫你選蔬果是否可靠，但實際上這種擔憂大多是多余的。有人在網(wǎng)絡上購買果蔬，香蕉僅在兩單配送中出現(xiàn)輕微壓傷。雖然有人提到在網(wǎng)上購物缺少超市帶來的驚喜和靈感，但網(wǎng)上購物也有價格對比等便捷功能。
對于消費者來說，網(wǎng)上食雜店也有一些不便之處，比如所有網(wǎng)站都有最低訂單限額、會員費或配送費。如果你著急買食品雜貨，有些服務的配送時間可能不太方便。隨著網(wǎng)上零售商在食雜領域的競爭日益激烈，這些服務有望變得更好和更便宜。
對于那些覆蓋你所在區(qū)域的網(wǎng)店，建議親自測試一下。大多數(shù)網(wǎng)店都會提供首筆訂單免運費等優(yōu)惠活動。隨著“懶人經(jīng)濟”的興起，網(wǎng)上購買食材已經(jīng)成為一種不可忽視的商機。但需要注意的是，食雜店和小超市開設網(wǎng)站需要培養(yǎng)市場，不能一開始就期望它能帶來多少效益，但要辦好這個服務，必須注重節(jié)省成本、走出特色并樹立誠信，讓老百姓放心。（編輯：何志勇）
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