亞馬遜中國(guó)發(fā)布吃喝白皮書”：老廣跨境網(wǎng)購(gòu)甜食偏好揭曉，2025趨勢(shì)解讀
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過去一年中，牛奶、巧克力和麥片成為消費(fèi)者購(gòu)買量最大的三大食品品類。其中，來自德國(guó)和澳大利亞的進(jìn)口純牛奶受到廣大消費(fèi)者的追捧。巧克力作為零食市場(chǎng)的熱門產(chǎn)品，多以搭配豐富果干和堅(jiān)果的巧克力為主。麥片則延續(xù)去年的熱度，實(shí)惠的大包裝即食麥片更受消費(fèi)者青睞。在排名前50的熱銷食品單品中，超過65%都是來自進(jìn)口品牌。
亞馬遜中國(guó)2016年最受歡迎十大食品榜單包括Quaker桂格即食燕麥片、Devondale德運(yùn)全脂牛奶等。新鮮應(yīng)季的進(jìn)口生鮮同樣受到消費(fèi)者的青睞，品類更加多樣化。與去年水果獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷的局面不同，今年牛排銷量尤為突出，海鮮、應(yīng)季果蔬和香腸制品等品類也緊隨其后。來自澳大利亞的進(jìn)口牛排以及南美、大西洋等地進(jìn)口的海鮮產(chǎn)品尤其受到歡迎。而每月銷售量前十的生鮮食品中，應(yīng)季新鮮果蔬產(chǎn)品均榜上有名。
進(jìn)口直采葡萄酒也受到了中國(guó)消費(fèi)者的歡迎，成為餐桌必備。在2016年最受歡迎的20款酒水中，有11個(gè)席位被進(jìn)口直采葡萄酒占據(jù)。消費(fèi)者對(duì)于葡萄酒的選擇更加多元化，除了法國(guó)、意大利等傳統(tǒng)葡萄酒產(chǎn)地國(guó)家的葡萄酒，來自新世界葡萄酒產(chǎn)地如澳大利亞等國(guó)的產(chǎn)品也頗受消費(fèi)者青睞。而在城市消費(fèi)方面，南方城市在食品、生鮮以及酒水等品類的消費(fèi)中表現(xiàn)出更強(qiáng)的購(gòu)買力，特別是在西餐食材、日式食品、酒水等品類上全面領(lǐng)跑。
十大“吃貨”城市有著明顯的地域偏好。例如北京最健康，牛奶和麥片最受歡迎；上海最洋氣，進(jìn)口咖啡粉和各類搭配谷物的巧克力受到喜愛；廣州最甜蜜，丹麥進(jìn)口曲奇和加州的葡萄干銷量突出；天津最豪邁，進(jìn)口海鮮和大閘蟹特別受青睞；深圳最養(yǎng)生，對(duì)茶葉情有獨(dú)鐘；成都最小資，熱衷于購(gòu)買進(jìn)口橄欖油、意面、牛排等西餐食材；武漢最休閑，對(duì)休閑零食情有獨(dú)鐘；南京最愛酒，白酒銷量高居前列；杭州最小清新，鐘情于沖調(diào)類食品；蘇州最喜慶，粽子禮盒和各類節(jié)慶零食備受歡迎。
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