老干媽風(fēng)靡全球:國際熱度持續(xù)升溫,價格逆天飆升至驚人水平(擬寫于2025年)
關(guān)于老干媽,世界食品領(lǐng)域曾多次報道。老干媽創(chuàng)始人陶華碧身價高達(dá)70億,她的座駕是勞斯萊斯,還贈送了AA8888的專屬牌照,堪稱中國最霸氣的女性企業(yè)家。
說到陶華碧,她那句“我是中國人,不賺中國人的錢,要把老干媽賣到外國去,賺外國人的錢”的言論讓人印象深刻。實際上,老干媽在國內(nèi)的售價確實比國外要便宜一些。
那么,老干媽在國外究竟賣得如何火熱,到底遍及哪些國家和地區(qū)呢?
我們可以在社交媒體上看到,由Simon Stahil創(chuàng)建的“老干媽愛好者”主頁吸引了眾多粉絲關(guān)注。他們紛紛詢問:在哪里可以購買到老干媽?在發(fā)達(dá)國家的大都市,尤其是華人聚集的地方,老干媽的需求非常旺盛。例如紐約、舊金山、倫敦、巴黎和悉尼等地,都可以在當(dāng)?shù)刂袊姓业嚼细蓩尩纳碛?。在發(fā)展中國家,只要有華人社群,老干媽的需求也毫不遜色。
在吉爾吉斯斯坦,老干媽主要在華人超市銷售,銷量十分可觀。一些中餐館也會提供老干媽。私營食品店也有零星銷售。在埃及,華人開設(shè)的私家超市普遍銷售老干媽,主要面向在當(dāng)?shù)毓ぷ鞯闹袊?。印度新德里的華人聚居區(qū)也能買到老干媽,但印度市場上的非印度產(chǎn)調(diào)味品整體較為有限,可能與當(dāng)?shù)厝似每о愂称返娘嬍沉?xí)慣有關(guān)。
至于老干媽到底銷往了多少個國家,陶華碧曾表示:“全世界有華人的地方就有老干媽?!?/p>
老干媽在國外到底賣多少錢呢?確實,老干媽在國際市場上的價格比國內(nèi)要高一些。以210克的老干媽香辣脆油辣椒為例,在美國亞馬遜上的價格為11.99美元,折合成人民幣約為73元,而同樣重量的產(chǎn)品在國內(nèi)1號店、淘寶上的平均價格僅為7.8元左右。其他品種的老干媽在國外最低價格也在3.5美元以上,折合成人民幣也要23元。
除了這些例子,老干媽在其他國家和渠道的價格也有所不同。在美國亞特蘭大郊區(qū)的超市、亞馬遜網(wǎng)站、韓國的超市以及購物網(wǎng)站上,都可以找到老干媽的蹤跡,價格也有所差異。
那么,為什么老干媽在國外賣得這么貴呢?主要是購買力和成本的雙重推動。購買力方面,隨著海外華人對中餐調(diào)料的需求增加,老干媽等產(chǎn)品在國外的售價自然水漲船高。成本方面,包括物流成本、運(yùn)費(fèi)、倉儲、海關(guān)費(fèi)用等都會增加產(chǎn)品的成本。老干媽還通過了美國FDA認(rèn)證,這也是產(chǎn)品成本的一部分。進(jìn)口商還需要留取利潤,這也是產(chǎn)品價格上升的原因之一。
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