Tiktok揭秘中國美食文化之旅(聚焦新動態(tài),領略舌尖上的傳承與變化)·2024年展望
抖音已成為大家生活中不可或缺的短視頻娛樂軟件,但很少有人知道它的國際版——TikTok。TikTok是字節(jié)跳動推出的短視頻社交平臺,已經在全球范圍內受到廣大用戶的喜愛。
說到中國的美食,大家自然會想到許多令人垂涎的佳肴。近年來,一些中國傳統(tǒng)美食已經在國際舞臺上嶄露頭角。比如,冰糖葫蘆,這個在中國街頭巷尾常見的小吃,在TikTok上引發(fā)了熱潮。一段關于草莓冰糖葫蘆的視頻,就收獲了數千萬的點擊量,將中國的傳統(tǒng)美食文化展現給了全世界的觀眾。
除了冰糖葫蘆,中國的美食種類繁多,歷史悠久?;疱?、烤鴨、餃子、蘭州拉面和小籠包等都是中國美食的代表。每一種美食都有其獨特的歷史背景和文化內涵。
火鍋是中國人喜愛的烹飪方式之一,其特色在于邊煮邊吃,食物熱氣騰騰,湯物合一。南派火鍋以麻辣著稱,北派火鍋則以涮羊肉為主,新派火鍋則融合了各種特色?;疱伈粌H是美食,更是一種文化的體現,親朋好友圍坐一起,共享美食,營造出溫馨融洽的氛圍。
烤鴨是中國名食之一,正宗的烤鴨需要用特定的木材烤制,才能烤出鴨皮酥脆、肉質鮮嫩的美味。北京烤鴨歷史悠久,早在南北朝時期就已有所記載。如今,北京烤鴨被譽為“天下美味”,吸引了無數食客前來品嘗。
中國的餃子、蘭州拉面、小籠包等也是備受贊譽的美食。這些美食不僅在中國受到喜愛,還在國際上獲得了廣泛認可。
TikTok作為一個國際化的平臺,不僅讓全球的觀眾了解到了中國的美食文化,還成為了中國美食走向世界的橋梁。通過TikTok上的視頻,人們可以一睹中國傳統(tǒng)美食的制作過程,感受到食物背后的文化和故事。
3、TikTok在全球范圍內取得了顯著的成就,屢次躍升至美國、印度、德國、法國、日本、印尼、俄羅斯等國家和地區(qū)App Store或Google Play總排行榜的榜首位置。該應用在全世界范圍內設立了眾多辦公室,遍布洛杉磯、紐約、倫敦、巴黎、柏林等城市,同時也擴展到了迪拜、孟買、新加坡、雅加達、首爾以及東京等國際大都市。
4、根據的數據統(tǒng)計,截至12月23日,TikTok已然成為2021年度全球訪問量最大的互聯網平臺之一。而到了2023年3月,TikTok在美國的月活躍用戶數量更是高達1.5億,這一數字的持續(xù)增長也證明了該應用在全球范圍內的廣泛受歡迎程度。
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