Gen Z 對(duì)中國(guó)一家食品級(jí)甘氨酸公司的狂熱

你可能從未想過或聽說過食品添加劑甘氨酸，但它卻是 Gen Z 在 TikTok 上的熱門話題。

中國(guó)有一家名為東華金龍化工的甘氨酸生產(chǎn)公司，因其充滿活力的廣告視頻而在 TikTok 上走紅。該視頻宣傳了這種常見的化合物——一種存在于普通豆腐等食物中的小分子，人們對(duì)此十分關(guān)注。

甘氨酸是人體產(chǎn)生的一種氨基酸，也天然存在于一些食物中。合成版本的甘氨酸也可添加到食品和補(bǔ)充劑中。美國(guó)國(guó)家醫(yī)學(xué)圖書館發(fā)布的研究表明，甘氨酸可能具有多種健康益處，如治療胃腸道問題和預(yù)防肝損傷。

2025 年，這個(gè)常常被忽視的添加劑開始引起人們的注意，一個(gè)似乎與東華金龍有關(guān)的 TikTok 頁面對(duì)該產(chǎn)品及公司的“知名品牌”進(jìn)行了宣傳。

“在 2025 年解鎖東華金龍的食品級(jí)甘氨酸，”三月份的一個(gè)視頻中的畫外音自豪地宣稱，同時(shí)展示了工廠的照片：“適用于作為調(diào)味增強(qiáng)劑、甜味劑和營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑。也可用于泡菜、甜醬、醬油、醋和果汁中以改善口感?！?/p>

這個(gè)視頻觸動(dòng)了 Gen Z，甘氨酸已成為這一代人中的一個(gè)荒誕笑話。該 TikTok 頁面上最受歡迎的視頻有超過 50 萬的瀏覽量，用戶們竭盡全力表達(dá)他們對(duì)工業(yè)食品級(jí)甘氨酸的喜愛——發(fā)布虛假的信息廣告，創(chuàng)作模仿該公司 TikTok 視頻的惡搞作品，以及制作專門獻(xiàn)給甘氨酸的電子舞曲。

甚至還有一個(gè)專門用于稱呼該產(chǎn)品粉絲的術(shù)語：甘氨酸女孩們。

“孩子們渴望甘氨酸，”一條評(píng)論在回應(yīng)關(guān)于甘氨酸的電子舞曲時(shí)說道。

至少有一家美國(guó)公司也參與到了這個(gè)熱潮中。

針對(duì)東華金龍食品級(jí)甘氨酸的廣告，官方的 Smarties 糖果頁面表示支持：“不，因?yàn)槿绻乙酶拾彼幔@就是我會(huì)選擇的來源，”它在一條評(píng)論中寫道。

據(jù)最先報(bào)道這個(gè)熱潮的科技記者 Louise Matsakis 稱，該公司似乎對(duì)這種關(guān)注感到困惑。當(dāng)一位用戶請(qǐng)求東華金龍開始銷售連帽衫時(shí)，該公司頁面只是簡(jiǎn)單地回復(fù)了“？？？”

Research and Markets 公司在 2025 年 2 月的一份報(bào)告中預(yù)測(cè)，氨基酸行業(yè)將從 2023 年的 266 億美元增長(zhǎng)到 2028 年的 394 億美元。

該研究公司在一份新聞稿中表示，氨基酸“正在經(jīng)歷增長(zhǎng)，主要是由于它們?cè)诠δ苄允称?、膳食補(bǔ)充劑和藥品中的應(yīng)用不斷增加，以及對(duì)健康產(chǎn)品的需求不斷提高。”

目前尚不清楚甘氨酸女孩們是否會(huì)有助于該行業(yè)的增長(zhǎng)。但只要 TikTok 不被禁止，就準(zhǔn)備好迎接火熱的甘氨酸女孩之夏吧。

東華金龍化工未回應(yīng) Business Insider 的置評(píng)請(qǐng)求。

原文來自 Business Insider 。作者：[自行編寫的署名]

【相關(guān)信息】在當(dāng)今互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，各種新奇的事物都有可能迅速走紅。像東華金龍化工的甘氨酸這樣原本不太受關(guān)注的產(chǎn)品，通過 TikTok 這樣的平臺(tái)獲得了大量的關(guān)注，這也體現(xiàn)了社交媒體的強(qiáng)大影響力?！?/p>

【個(gè)人觀點(diǎn)】這種現(xiàn)象一方面展示了年輕人對(duì)于新鮮事物的好奇心和接受度，另一方面也為企業(yè)提供了一種新的營(yíng)銷思路。不過，對(duì)于產(chǎn)品的實(shí)際效果和安全性，還需要進(jìn)一步的研究和監(jiān)管。】