零售業(yè)重磅創(chuàng)新:德國(guó)超市采用電子價(jià)碼牌技術(shù)革新標(biāo)價(jià)流程,引領(lǐng)未來(lái)零售變革,2025年全新體驗(yàn)
近日,從《食品伙伴網(wǎng)》的一篇報(bào)道中,我們發(fā)現(xiàn)了一項(xiàng)頗具顛覆性的消息:來(lái)自風(fēng)口星網(wǎng)的消息透露,電子價(jià)碼牌已經(jīng)在法國(guó)的E. Leclerc和家樂(lè)福等大型超市中被廣泛應(yīng)用。這種電子價(jià)碼牌主要被用于食品、香波以及日用品貨架上。而如今,這一創(chuàng)新技術(shù)即將在德國(guó)嶄露頭角。
在上周日的一場(chǎng)采訪(fǎng)中,德國(guó)REWE超市的銷(xiāo)售主管宣布:“我們將在新建或即將裝修的超市里大規(guī)模安裝電子價(jià)碼牌。”這一行動(dòng)標(biāo)志著擁有3300家德國(guó)本土超市的REWE將成為電子價(jià)碼牌在德國(guó)市場(chǎng)上的重要推動(dòng)者。
同樣對(duì)電子價(jià)碼牌表示出濃厚興趣的還有德國(guó)家電連鎖超市Media-Saturn。該公司經(jīng)過(guò)在荷蘭的測(cè)試后,認(rèn)為這一技術(shù)具有可行性。Edeka集團(tuán)也在漢堡開(kāi)始了對(duì)該系統(tǒng)的測(cè)試。德國(guó)零售商研究所的項(xiàng)目負(fù)責(zé)人Ulrich Spaan對(duì)此表示樂(lè)觀(guān):“電子價(jià)碼牌的發(fā)展速度在過(guò)去幾年中不斷加快,并且價(jià)格也在逐漸下降。我預(yù)計(jì)在未來(lái)幾年內(nèi),它將被廣泛地應(yīng)用?!?/p>
電子價(jià)碼牌這項(xiàng)新技術(shù)為傳統(tǒng)價(jià)碼牌帶來(lái)了更多附加功能,使得商品更加吸引消費(fèi)者注意。比如,電子價(jià)碼牌可以展示制造商的標(biāo)志、特殊信息如“不含乳糖”等,當(dāng)價(jià)格閃爍時(shí)則代表該商品正在進(jìn)行特價(jià)銷(xiāo)售。電子價(jià)碼牌還能顯示二維碼,消費(fèi)者通過(guò)智能手機(jī)掃描后就能獲取產(chǎn)品的詳細(xì)信息。
在消費(fèi)者保護(hù)層面,電子價(jià)碼牌的評(píng)價(jià)卻呈現(xiàn)出了正反兩面的情況。德國(guó)消費(fèi)者保護(hù)協(xié)會(huì)專(zhuān)家Roland Stuhr表示,只要價(jià)格能夠清晰展示,他并不反對(duì)這項(xiàng)新技術(shù)。因?yàn)檫@可以避免消費(fèi)者因紙質(zhì)價(jià)碼牌與最終收銀臺(tái)價(jià)格不符而遭受困擾。也有一些專(zhuān)業(yè)人士持反對(duì)意見(jiàn)。他們認(rèn)為,由于電子價(jià)碼牌只需通過(guò)按鈕就能輕易改變價(jià)格顯示,超市可能會(huì)利用這一便捷性來(lái)保障自己的利潤(rùn)。
電子價(jià)碼牌的另一個(gè)顯著優(yōu)點(diǎn)是能夠迅速根據(jù)市場(chǎng)供求關(guān)系調(diào)整售價(jià)。根據(jù)美國(guó)咨詢(xún)公司Vestcom的分析,這一技術(shù)甚至可以在一天內(nèi)多次改變價(jià)格。雖然這為零售商提供了便利,但也引發(fā)了關(guān)于價(jià)格穩(wěn)定性的擔(dān)憂(yōu)。Rewe超市對(duì)此表示,過(guò)度使用電子價(jià)碼牌來(lái)調(diào)整價(jià)格并不恰當(dāng),這可能會(huì)導(dǎo)致競(jìng)爭(zhēng)過(guò)于激烈。消費(fèi)者保護(hù)協(xié)會(huì)專(zhuān)家Stuhr則持謹(jǐn)慎態(tài)度,強(qiáng)調(diào)需要密切關(guān)注價(jià)格變化的趨勢(shì)。
從經(jīng)濟(jì)角度考慮,安裝電子價(jià)碼牌也具有一定的好處。據(jù)Rewe超市透露,每周由于對(duì)紙質(zhì)價(jià)碼牌的修改和重新插入工作給員工帶來(lái)不小負(fù)擔(dān)。有了電子價(jià)碼牌之后可以省去這一環(huán)節(jié)的人力成本。在享受這些便利之前,超市需要先進(jìn)行投資。一個(gè)擁有相對(duì)齊全商品種類(lèi)的超市通常需要安裝10000至15000個(gè)電子顯示屏來(lái)替代原有的紙質(zhì)價(jià)碼牌。盡管單個(gè)電子價(jià)碼牌的價(jià)格在10歐元以?xún)?nèi)加上軟件和支撐軌道系統(tǒng)的費(fèi)用每個(gè)店的投資仍需數(shù)萬(wàn)歐元。
根據(jù)Vestcom專(zhuān)家的分析投資成本預(yù)計(jì)在三年內(nèi)收回因此他們認(rèn)為電子價(jià)碼牌將在市場(chǎng)上大范圍使用根據(jù)市場(chǎng)研究公司Research and Markets的預(yù)測(cè)到2018年電子價(jià)碼牌產(chǎn)業(yè)將以每年18%的速度增長(zhǎng)這也意味著隨著技術(shù)的普及價(jià)格將逐漸降低這將繼續(xù)推動(dòng)電子價(jià)碼牌的使用
相關(guān)行業(yè)的專(zhuān)業(yè)人士Hilmar Kraft對(duì)此充滿(mǎn)信心:“經(jīng)過(guò)多年的韜光養(yǎng)晦現(xiàn)在我們終于可以迎接貨架上的革命了?!弊屛覀児餐诖@一技術(shù)的未來(lái)發(fā)展并密切關(guān)注其帶來(lái)的變化吧!
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