經(jīng)濟(jì)困境下法國人酒品消費(fèi)轉(zhuǎn)向:紅酒消費(fèi)量驟減的趨勢(shì)分析
法國農(nóng)業(yè)部本周發(fā)布了一項(xiàng)消費(fèi)調(diào)查報(bào)告,歐洲時(shí)報(bào)報(bào)道指出,現(xiàn)在法國人紅酒消費(fèi)創(chuàng)新低。報(bào)告顯示,目前法國成年人每天只喝1杯紅酒,相較過去每日喝紅酒的人數(shù)顯著下降。這一趨勢(shì)的變化中,汽水和果汁正逐漸取代紅酒在法國餐桌上的地位。
北京《環(huán)球時(shí)報(bào)》援引法新社的報(bào)道指出,這項(xiàng)調(diào)查揭示出法國人飲用紅酒的下降趨勢(shì)。由于健康和經(jīng)濟(jì)低迷等原因,目前僅有不到五分之一的法國成年人每天飲用紅酒。相較于五年前每天喝紅酒的人數(shù)占比高達(dá)全國人口的七分之一(相當(dāng)于四年前為五分之一),現(xiàn)在的數(shù)據(jù)已經(jīng)出現(xiàn)了顯著下滑。而在同一時(shí)間段內(nèi),偶爾品嘗紅酒的人數(shù)比例卻從先前的十分之一上升至約九分之一。而完全拒絕酒精飲品的人數(shù)則保持了相對(duì)穩(wěn)定的比例。
這項(xiàng)調(diào)查不僅反映了法國人紅酒消費(fèi)量的下降,更揭示了其消費(fèi)模式的轉(zhuǎn)變?;厮葜辽蟼€(gè)世紀(jì)六十年代末期,每個(gè)成年法國人每年平均消費(fèi)高達(dá)八分之一百升的紅酒。然而到了十年后的二十一世紀(jì)初,這一數(shù)字已經(jīng)降至大約四分之一百升,相當(dāng)于每天從三杯降至一杯。過去每?jī)深D飯中便有一頓伴隨紅酒的法國人,如今這一比例已經(jīng)降至四分之一。
負(fù)責(zé)監(jiān)督這項(xiàng)調(diào)查的官員卡羅琳?普魯特指出,消費(fèi)者逐漸認(rèn)識(shí)到飲酒對(duì)健康的影響,這是減少紅酒消費(fèi)的重要原因之一。經(jīng)濟(jì)低迷也對(duì)此起到了推動(dòng)的作用。她提到:“與此消費(fèi)者的飲食習(xí)慣也發(fā)生了變化。越來越多的法國人開始用汽水和果汁取代餐桌上的紅酒。”
研究報(bào)告起草人之一費(fèi)利佩?詹維爾同樣提到:“紅酒已經(jīng)成為僅限于周末、特殊場(chǎng)合或慶祝活動(dòng)時(shí)的飲品。”隨著人們對(duì)健康的關(guān)注和經(jīng)濟(jì)壓力的增大,酒精飲料在法國人的日常生活中的地位正在發(fā)生變化。
版權(quán)聲明
風(fēng)口星內(nèi)容全部來自網(wǎng)絡(luò),版權(quán)爭(zhēng)議與本站無關(guān),如果您認(rèn)為侵犯了您的合法權(quán)益,請(qǐng)聯(lián)系我們刪除,并向所有持版權(quán)者致最深歉意!本站所發(fā)布的一切學(xué)習(xí)教程、軟件等資料僅限用于學(xué)習(xí)體驗(yàn)和研究目的;不得將上述內(nèi)容用于商業(yè)或者非法用途,否則,一切后果請(qǐng)用戶自負(fù)。請(qǐng)自覺下載后24小時(shí)內(nèi)刪除,如果您喜歡該資料,請(qǐng)支持正版!