冰糖葫蘆作為我國的傳統(tǒng)小吃，經(jīng)常出現(xiàn)在大街小巷中。小時(shí)候，冰糖葫蘆多以流動攤販的形式存在。如今，隨著創(chuàng)新，冰糖葫蘆在各大美食界開設(shè)了專賣店，甚至通過網(wǎng)絡(luò)走出國門，成為深受外國人歡迎的美食。在外網(wǎng)上的短視頻平臺上，許多博主為了吸引關(guān)注，開始手工制作冰糖葫蘆，并對主食材進(jìn)行創(chuàng)新，讓冰糖葫蘆以全新的方式繼續(xù)流傳。

從我查閱的資料來看，這些外網(wǎng)博主的創(chuàng)意主要來源于食材。他們不再滿足于簡單的水果串串裹冰糖，創(chuàng)新的口味包括尖椒、燈籠甜椒、苦瓜、黃瓜，甚至是辣條口味。作為一個(gè)從小吃山楂、蘋果冰糖葫蘆長大的中國人，我看到這些以蔬菜為主的創(chuàng)新口味，感覺非常不搭。因?yàn)樵谖矣∠笾?，這些蔬菜根本無法用來做冰糖葫蘆，更不用說嘗試去想象它們的味道了。

除了食材方面的創(chuàng)新，外國友人還對冰糖葫蘆進(jìn)行了造型上的改進(jìn)。他們用草莓、圣女果、藍(lán)莓和葡萄按照設(shè)計(jì)好的樣式串成小人模樣，再裹上一層薄薄的糖漿，晶瑩透亮又可愛。雖然造型的改變可能會讓一些人覺得新奇，但味道的根源還是來自于食材本身。無論造型如何變化，主要的味道還是不變的。

看到自己小時(shí)候常吃的傳統(tǒng)美食走出國門是一件非常自豪的事情。雖然后續(xù)的創(chuàng)新讓我有些驚訝，但冰糖葫蘆的精髓在于冰糖可以包裹萬物。只要外國友人喜歡，任何食材都可以嘗試。我個(gè)人最喜歡的口味還是山楂、蘋果和草莓。脆脆的冰糖和酸甜可口的水果結(jié)合起來才是最完美的組合。至于網(wǎng)友們喜歡什么口味，那就見仁見智了。

再說說TikTok（抖音的國際版）。關(guān)于兩者的區(qū)別，首先注冊登錄方式有所不同。抖音可以通過手機(jī)號碼、微信、QQ等多種方式注冊登錄，賬號分為個(gè)人號和企業(yè)藍(lán)V。而TikTok則主要通過海外手機(jī)號碼、社交媒體賬號等方式注冊登錄，主要以個(gè)人號為主，企業(yè)認(rèn)證賬號相對較少。由于TikTok在國內(nèi)被墻，一般無法直接觀看其視頻。感興趣的人可以通過一些特殊方式觀看。

在搜索和推送規(guī)則方面，抖音主要是通過關(guān)鍵字搜索，粉絲量和點(diǎn)贊量越多的賬號排名越靠前。而TikTok的搜索規(guī)則可以搜到全球的賬號，內(nèi)容呈現(xiàn)和Facebook類似，優(yōu)先推送本地化的內(nèi)容。在變現(xiàn)方式上，抖音可以通過櫥窗賣貨、放心購、導(dǎo)流到微信等方式進(jìn)行變現(xiàn)。而TikTok則主要通過亞馬遜鏈接賣貨或者通過其他社交媒體進(jìn)行導(dǎo)流轉(zhuǎn)化。

在內(nèi)容風(fēng)格方面，被墻在國內(nèi)的抖音和TikTok的畫風(fēng)有很大區(qū)別。建議國內(nèi)的優(yōu)秀視頻內(nèi)容走出國門，展示中國人民的豐富多彩的生活。不過目前優(yōu)秀視頻的推薦主要依靠TikTok的官方賬號和一些國內(nèi)賬號如成都旅游局的官方賬號等。在抖音和TikTok上用戶人群也有很大差異不僅年輕人喜歡此類短視頻,更多年齡層的人也被吸引進(jìn)來,尤其在一些特定區(qū)域如日韓港臺地區(qū)或者東南亞地區(qū)畫風(fēng)和文化特色都更為接近當(dāng)?shù)亓?xí)慣而歐美區(qū)的年輕人則更喜歡各類運(yùn)動和挑戰(zhàn)性的視頻內(nèi)容為主這也展示了短視頻文化的多樣性和豐富性使得人們在不同文化之間能有更開闊的視野和交流的平臺總的來說冰糖葫蘆這種傳統(tǒng)美食在網(wǎng)絡(luò)平臺上展現(xiàn)出新的生命力和文化交融的趨勢是值得我們期待和關(guān)注的另外短視頻平臺的發(fā)展也為我們提供了更多了解和欣賞不同文化的機(jī)會讓我們共同期待更多精彩的內(nèi)容在抖音和TikTok上出現(xiàn)并受到全球用戶的喜愛和傳播。