2025年印尼螞蟻卵成餐桌新寵
IT產(chǎn)業(yè)網(wǎng)
中文科技資訊
BIAI云控
Cliproxy住宅代理服務(wù)
火豹瀏覽器
IPCOOL
IPIPGO全球住宅IP
Cherry Proxy
電商資訊
VMOSCloud
Geeksend全球郵件營銷
Proxy302
火云瀏覽器
小熊IP代理
科技魔方
跨境王WhatsApp營銷
店雷達(dá)
VSphone
在印尼，螞蟻卵已經(jīng)成為一種備受追捧的健康食品，甚至被用作替代食品。雖然對于許多人來說，螞蟻卵可能是一種令人難以接受的食物，但在印度尼西亞，這種食物的需求已經(jīng)達(dá)到了歷史最高峰。
每個月，飼養(yǎng)者可以從數(shù)以萬計的螞蟻中得到約136公斤的螞蟻卵。這些螞蟻被放在干凈的罐子中，然后放置在潮濕的房間中，室內(nèi)溫度必須保持足夠高。一旦螞蟻開始產(chǎn)卵，它們就會被飼養(yǎng)者挑選出來，而罐子里剩下的螞蟻卵則可以出售。
這些螞蟻卵被送到印尼茂物市場上，那里的需求非常高。螞蟻卵富含豐富的蛋白質(zhì)和維他命，可以被用于多種處方。有人用它們來煮湯，螞蟻卵的紋理與煮熟的雞蛋相似。另一種常見的食用方式是將螞蟻卵放在沙拉中，混合到菜葉中。
盡管螞蟻卵在印尼廣受歡迎，但它們在全世界各種文化中也有著不同的命運。例如，在澳大利亞，土著人將蜜罐蟻從土中挖出后生吃。而在南美洲，切葉蟻在哥倫比亞的電影院中像爆米花一樣出售。亞馬遜叢林中的檸檬蟻據(jù)說嘗起來就像吃檸檬一樣。
聯(lián)合國稱，食用昆蟲不僅具有誘人的好處，還能減少溫室氣體排放、家畜污染、在發(fā)展中國家創(chuàng)造就業(yè)以及滿足全球數(shù)百萬饑餓人口飲食的需求。研究可食用昆蟲營養(yǎng)價值的科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，紅蟻、蚱蜢以及水生甲蟲所含的蛋白質(zhì)堪比牛肉，且內(nèi)含的脂肪更低。
每種文化都有其“古怪”的食物。例如，許多人可能會覺得法國的蝸牛令人惡心，而美國的“牡蠣”（實際上是牛）和英國的黑布?。ㄆ鋵嵤秦i血糕）也同樣會引起人們的反感。當(dāng)涉及到吃昆蟲時，不僅是中國、日本和非洲人民，美國公司也將蝎子、蠕蟲和蟋蟀制成糖果和棒棒糖式食物。（編輯：何志勇）
歡迎關(guān)注外貿(mào)行業(yè)第一微信號【jinfengkou】
版權(quán)聲明
風(fēng)口星內(nèi)容全部來自網(wǎng)絡(luò)，版權(quán)爭議與本站無關(guān)，如果您認(rèn)為侵犯了您的合法權(quán)益,請聯(lián)系我們刪除，并向所有持版權(quán)者致最深歉意！本站所發(fā)布的一切學(xué)習(xí)教程、軟件等資料僅限用于學(xué)習(xí)體驗和研究目的；不得將上述內(nèi)容用于商業(yè)或者非法用途，否則，一切后果請用戶自負(fù)。請自覺下載后24小時內(nèi)刪除，如果您喜歡該資料，請支持正版！
